Bylinkárium
Séria 4 workshopov na tému
Liečivé bylinky a ich využitie
pre zdravie.
Prehĺb svoje vedomosti o bylinkách, zdieľaj skúsenosti. Bylinky a ich účinky, spracovanie, čaje, tinktúry..
Workshopy bude viesť Janka.
Predbežne plánované témy:
1. Spôsoby spracovávania byliniek
2. Ochutnávka bylinkových čajov
3. Čo je tinktúra a ako ju z byliniek vyrobiť
4. Bylinky podporujúce konkrétny orgán v tele a ich benefit pre zdravie
„Pri každej prechádzke prírodou človek nachádza oveľa viac, než hľadá“
Joh Muir
1. Spôsoby spracovávania byliniek
termín sobota 7. 10. 2023
čas 15.00 – 16:00
cena 10,- €
minimálny počet účastníkov 4
- Ako zbierať, sušiť a skladovať bylinky, aby nám vydržali čo najdlhšie?
- Aký je rozdiel medzi nálevom, odvarom, čajom, macerátom alebo tinktúrou a ako ich správne použiť?
Na tomto stretnutí sa budeme spolu rozprávať a zdieľať možnosti využitia byliniek, či už čerstvých, sušených alebo aj tých niekoľkoročných dávno “zabudnutých” niekde vzadu na poličke.
Taktiež sa pozrieme na to, ako správne pripraviť čajovú zmes z viacerých byliniek, ktorú si následne aj sami vyskúšate namiešať podľa vlastného výberu a odniesete si tak domov milý balíček v podobe vlastného čajíku.
2. Ochutnávka bylinkových čajov
termín sobota 2. 12. 2023 – workshop sa neuskutoční
čas 15.00 – 16:00
cena 10,- €
minimálny počet účastníkov 4
Poďme sa spolu vydať na ochutnávku našich tradičných ale aj menej známych bylinkových čajov a vychutnávať si rozmanitosť chutí práve podľa ich najvýraznejšej účinnej látky.
Čo nás čaká?
Každá bylinka obsahuje množstvo látok, ktoré majú určitý vplyv na naše telo. Či už sú to triesloviny, fenoly, antioxidanty, minerálne látky, slizy…
Niektoré bylinky obsahujú viac silíc, ktoré majú na nás povzbudzujúci účinok a aromatickejšiu chuť, niektoré nás prekvapia svojou horkou chuťou práve vďaka horčinám, ktoré zasa dobre slúžia nášmu tráveniu a pečeni. Slizy sú prospešné pre ukľudnenie dýchacej sliznice alebo alergie…
Na tomto stretnutí si to pekne zhrnieme a budeme sa rozprávať a zdieľať svoje poznatky práve na túto tému v spoločnosti chutných bylinkových čajov.
3. Čo je tinktúra a ako ju z byliniek vyrobiť
termín sobota 13. 1. 2024
čas 15.00 – 16:00
cena 13,- €
minimálny počet účastníkov 3
Čo je to tinktúra? Prečo ju užívať a aké sú jej benefity oproti čaju?
Výroba tinktúry podľa vlastného výberu:
-
Kapsička pastierska – vplyv na menštruáciu a PMS, podporuje ženské pohlavné orgány, priaznivo vplýva na kardiovaskulárny systém a krvný tlak, napomáha k činnosti močovej sústavy
-
Pamajorán obyčajný – na suchý a dráždivý kašeľ, podporuje trávenie, uvoľňuje kŕče hladkého svalstva (menštruačné, tráviace..), ukľudňuje nervovú sústavu a zlepšuje spánok, protizápalový účinok
-
Ľubovník bodkovaný – vplyv na depresiu, podpora spánku, psychická a emočná rovnováha, podporuje žlčník, pečeň, pomáha pri zápalových ochoreniach, regeneračné účinky
-
Púpava – koreň – priaznivo pôsobí na črevný mikrobióm, celkový detox organizmu, podporuje trávenie a chudnutie, napomáha činnosti pečene, žalúdka, žlčníka a pankreasu, udržiava správnu hladinu cukru a cholesterolu v krvi
-
Šalvia – vhodná ako dezinfekcia úst, hrdla, nosa pri zápale, ako kloktadlo pri bolestiach v krku, priaznivo pôsobí na dýchací systém, podporuje hormonálnu rovnováhu a zvyšuje komfort u žien s menopauzou (zmierňuje návaly a nadmerné potenie), uvoľňuje kŕče hladkého svalstva, proti kvasinkovým zápalom
-
Palina pravá – podpora trávenia, proti parazitom, podporná pri nechutenstve
4. Bylinky podporujúce konkrétny orgán v tele a ich benefit pre zdravie
termín sobota 21. 1. 2024
čas 15.00 – 16:00
cena …
minimálny počet účastníkov …
Program bude doplnený neskôr.
V prípade ďalších otázok nás kontaktuje.
10 €
(cena za najbližší workshop)
